Home » Blog » Rassegna stampa

Rassegna stampa

Domenica in fabbrica: 50 aziende a porte aperte

L’Economia del Corriere della Sera / di Raffaella Polato

A metà della settimana scorsa, dunque dieci giorni prima dell’Open Factory Sunday, parecchie aziende avevano già il tutto esaurito per ogni turno di visita. L’anteprima riservata agli studenti — l’Open Factory Schools, i laboratori organizzati da alcune di quelle stesse aziende per venerdì 23 — è sold out da un po’. E e parliamo di 5 mila ragazzi iscritti. Per il bilancio finale, considerato il trend, le stime dicono che a passare una domenica pomeriggio visitando le «fabbriche aperte» potrebbero essere, in totale, 15 mila persone. Read more

19 novembre 2018
Dettagli
Ecco le nostre fabbriche Facciamoci un giro

L’Economia del Corriere della Sera / di Raffaella Polato

Gli imprenditori del Nord-Ovest, che all’autarchia non credono e l’alta velocità (ferroviaria, dunque green) la vogliono: per non trovarsi sbarrata la porta da/per l’Europa sono persino scesi in piazza. I loro colleghi del Nord-Est, stanchi di essere dipinti in blocco come inquinatori, gente che in testa non ha mai pensieri, valori, idee a volte geniali: solo e soltanto «schei». Le piccole imprese familiari, che così piccole poi — a saperle guardare – non sono: eppure persino chi vive accanto a loro ignora, quasi sempre, di avere per vicini di casa leader mondiali dell’una o dell’altra nicchia di mercato. Read more

12 novembre 2018
Dettagli
Dove nasce il gusto

Corriere del Veneto / di Antonino Padovese

Entrare nel cuore della produzione del gusto, scoprire quali passaggi sono necessari per lavorare i prodotti che finiscono sulle nostre tavole, dal cioccolato al panettone, dal Prosecco all’olio, senza dimenticare il mondo delle cucine professionali. Tutto questo è We-Food, la manifestazione in programma fino a domenica e che coinvolge 20 aziende tra Veneto e Friuli Venezia Giulia. Read more

1 novembre 2018
Dettagli
Cibo, sapori e storie. Un fine settimana nelle fabbriche delle eccellenze

Quando si dice Nordest si dice grande lavoro e grandi sapori: l’artigianato di chi sa come si fa, messo a disposizione del gusto di tutti. Grazie ai nostri giornali – il mattino”, la tribuna, la Nuova e il Corriere delle Alpi – il prossimo fine settimana sarà “We-Food”, ovvero un intero week-end dedicato alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche e manifatturiere delle Venezie. Da venerdì 2 a domenica 4 novembre si terrà la manifestazione promossa dalla guida “Venezia a Tavola”, diretta da Luigi Costa, e ItalyPost; sarà curata da Goodnet Territori in Rete e realizzata grazie alle partnership Berto’s, Astoria Vini, Rigoni di Asiago e Lattebusche. Read more

30 ottobre 2018
Dettagli
De Bortoli: «Uscire dall’euro sarebbe una follia»

Corriere di Bergamo / di Donatella Tiraboschi

Se in vita loro hanno visto pochissime banconote da 500 euro (ma ci sarà tempo), di certo non hanno la più pallida idea di cosa e come fossero le lire. I ragazzi che lo ascoltano non erano ancora nati, quando in circolazione c’erano le 100 mila lire con il volto del Caravaggio sulla filigrana. E quando nel 1992, nel famoso mercoledì nero del 16 settembre, il bigliettone con la cesta di frutta si trovò di colpo svalutato del 30% sul dollaro, con gli italiani che poco prima si erano trovati alleggeriti del 6 per mille sui conti correnti. Read more

28 ottobre 2018
Dettagli
Bergamo Città Impresa parte dalle infrastrutture: «Necessità immensa»

Corriere di Bergamo / di Gisella Laterza

Prende il via Festival Città Impresa, una kermesse che pone al centro l’economia e i territori in un’ottica nazionale e locale. Sono 31 gli incontri fino a domenica, dopo l’appuntamento inaugurale di ieri, una tavola rotonda che si è tenuta all’aeroporto di Orio al Serio sulla logistica e le infrastrutture. «Questi temi — esordisce il direttore del festival Dario Di Vico, inviato ed editorialista del Corriere della Sera — hanno scalato le posizioni nell’agenda politica e sono in primo piano». Read more

26 ottobre 2018
Dettagli
Benvenuti nelle Fabbriche del gusto

Un weekend alla scoperta delle “Fabbriche del Gusto” delle Venezie. Tra il 3 e il 4 novembre la seconda edizione del festival WeFood offre al pubblico più disparato l’opportunità di scoprire le eccellenze di un territorio che vanta una produzione agroalimentare tra le più apprezzate del pianeta. Saranno 20 le aziende del Veneto e del Friuli Venezia Giulia che apriranno le loro porte ad un turismo enogastronomico che vuole scoprire nuovi sapori ma pure il percorso di trasformazione delle materie prime in prodotti di eccellenza. Dai vini alle aziende che producono apparecchiature per l’agroindustria, dagli stabilimenti che realizzano le cucine degli chef stellati ai laboratori artigianali per scoprire i segreti di una fonte di ricchezza per l’intero territorio. «Sappiamo di potere contare su di un’industria agroalimentare di altissimo livello» spiega Filiberto Zovico fondatore di ItalyPost. Read more

26 ottobre 2018
Dettagli
«Venezie a tavola», podio di sapori

«È una cucina che continua a crescere di qualità e i ristoranti che premiamo con questa nona edizione della guida testimonia proprio questo». Con queste parole, Luigi Costa ha presentato nella Tenuta Astoria a Refrontolo, Treviso, i Premi di «Venezie a Tavola 2019», la guida enogastronomica da lui diretta, giunta alla nona edizione (Venezie Post, 320 pagine). La guida che racconta i 173 ristoranti, 39 pizzerie, 25 vini e 22 prodotti migliori delle Venezie ha così assegnato durante la giornata i riconoscimenti, dopo un incontro sulla situazione dell’industria agroalimentare volto a delineare opportunità e rischi del futuro. Read more

23 ottobre 2018
Dettagli
18 ottobre 2018
Dettagli
Bergamo apre le porte al Festival Città Impresa

Corriere della Sera / di Donatella Tiraboschi

Incrociare manifatture e nuovi saperi, grazie alla contaminazione dei servizi in un territorio e in una città industrialmente vitali e ricettivi: questo il biglietto da visita con cui si presenta il secondo «Bergamo Città-Impresa», edizione autunnale del Festival dei Territori Industriali in programma dal 26 al 28 ottobre nel capoluogo orobico, che si candida a diventare la capitale dell’istruzione tecnica post diploma. Read more

18 ottobre 2018
Dettagli